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maltitolo
  • maltitolo

maltitolo

    Prezzo unitario: USD 1 / Kilogram
    Tipo di pagamento: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
    Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT
    Quantità di ordine minimo: 25 Kilogram
    Termine di consegna: 7 giorni

Informazioni basilari

Tipo: maltitolo

Valore nutrizionale: nutrizionale

Effetto: Stabilizzazione

Risorsa: Naturale

Additional Info

Pacchetto: sacchetto / tamburo

produttività: 10000 tons per year

marchio: sino-eccellente

Trasporti: Ocean,Air

Luogo di origine: Cina

Abilità del rifornimento: 1000 tons per year

Certificati : Meet FDA/EU regulations

Porta: Beijing,Shanghai,Ningbo

Descrizione del prodotto

Maltitol

Nome inglese: maltitolo

Numero CAS 585-88-6

EINECS n. 209-567-0

Formula molecolare: C12H24O11

Peso molecolare: 344.3124

Numero CAS: 585-88-6

Densità: 1,69 g / cm3

Punto di fusione: 149-152 C

Punto di ebollizione: 788,5 gradi C a 760 mmHg

Punto di infiammabilità: 430,7 gradi C


Il prodotto utilizza:

Come dolcificante, le caramelle senza zucchero hanno buone proprietà idratanti e possono essere utilizzate per l'adattamento degli alimenti e la ritenzione dell'umidità.

funzionali


1. Il maltitolo è facilmente solubile in acqua.

2. Il maltitolo non produrrà la reazione di Maillard.

3. Il maltitolo ha una dolce dolcezza, senza irritazione e sapore acido ecc .

4. Il maltitolo non è facile da usare da muffe , lieviti e lattobacilli, quindi può prevenire la carie dentale.

5. Il maltitolo è difficile da digerire e metabolizzare negli animali. È un buon dolcificante a bassa energia.

6. Quando il maltitolo viene assorbito nel corpo umano , non provoca aumento di zucchero nel sangue e stimola la secrezione di insulina.

7. Il maltitolo ha migliori qualità di stabilità dell'emulsione , quindi può essere usato come sostituto del grasso per produrre alimenti ipocalorici con lo stesso sapore del grasso.

8. Il maltitolo ha una notevole igroscopicità, che può essere utilizzata come idratante per vari alimenti o per la prevenzione del cristallo di saccarosio.

9. La funzione del maltitolo nella dieta non è solo ipocalorica, ma può anche inibire l'accumulo di grasso nel corpo umano quando si mangia con cibi ricchi di grassi.

Factory


Elenco prodotti : Dolcificante

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